AsstMgr-Restaurants

Additional InformationJob Number 26093877Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt, 11211VIEW ON MAPSchedule Full TimeLocated Remotely? NPosition Type Management職位概述入門級管理職位，負責餐廳/酒吧和客房服務的日常運營。該職位協助完成菜譜計劃，維護衛生標準，在高峰用餐時段協助服務員和待客師清潔地板，並在適用的情況下監督餐廳/酒吧和客房服務部門。責任範圍包括確保客人和員工的滿意度，同時維持經營預算。負責確保遵守標準和法律義務。求職者個人資料教育和經驗要求 高中文憑或高中同等學歷 (GED)；4 年餐飲、廚房或相關專業領域工作經驗。或者 在經認可的大學取得餐飲服務管理、酒店和餐廳管理、酒店管理、工商管理或相關專業的兩年制學位；2 年餐飲、廚房或相關專業領域工作經驗。核心工作活動協助管理餐廳團隊 處理員工問題和疑慮。 監督員工並確保滿足績效預期。 根據對服務行為的觀察，向員工提供回饋意見。 協助監督日常輪班運作。 在餐廳總監或餐廳經理缺勤的情況下，監督餐廳和所有相關區域。 參加部門會議並傳達關於部門目標的明確一致資訊，以產生期望的績效。開展日常餐廳運營 確保所有員工擁有適當的用品、設備和制服。 向廚師和餐廳經理傳達有關食品品質和服務水準的任何問題。 確保遵守所有餐廳政策、標準和程序。 根據當地法律監督酒類飲品服務。 努力實現或超越預算目標。 在必要時履行餐廳員工和相關部門的所有職責。 餐廳開業與歇業。提供卓越的客戶服務 與客人互動並獲得對產品品質和服務水準的回饋。 監督人員編制，確保賓客服務、運營需求和財務目標均得以滿足。 鼓勵員工在指導方針範圍內提供卓越的客戶服務。 處理客人的問題和投訴，並在必要時尋求主管協助。 努力改善服務表現。 為客戶關係樹立積極的榜樣。 協助員工審查評論卡和客人滿意度結果。 認識和迎接客人。開展人力資源活動 監督正在進行的培訓舉措。 使用員工可用的所有在職培訓工具。 根據每個職位的工作描述，傳達績效預期。 針對績效，持續給予員工輔導和建議。萬豪國際集團致力於成為平等提供就業機會的雇主，歡迎所有人並為其提供入職機會。我們積極營造包容的環境，尊重並讚揚各員工的獨特背景。我們的最大優勢在於全體員工豐富文化、才能和經驗的融合。我們承諾所有受法律保護之基礎上的零歧視，包括身障、退役身分或受其他適用法律保護的其他情況。萬豪酒店潛心鑽研待客之道，把握每一次創新機會，為各方的賓客呈獻似曾相識的舒心體驗。成為萬豪酒店的非凡待客師，傳承「時刻展現卓然待客之道」的服務理念。設身處地為賓客著想，用真誠周到的服務延續並發揚我們的品牌傳統。作為全球飯店業的榜樣，萬豪酒店誠摯歡迎您的加入，豐富機遇待您發掘。加入萬豪酒店，便是加入萬豪國際集團的非凡品牌組合。從這裡 揚帆啟程，發揮個人價值，追求 人生目標，加入 卓越國際團隊，展現 真我風采。JW 萬豪酒店是萬豪國際集團旗下的奢華飯店品牌，在全球各大城市和知名度假勝地擁有 100 多間飯店及度假飯店。JW 堅持以人為本的品牌文化，深信員工是我們的立足之本，有了快樂的員工，才有滿意的賓客。JW 萬豪酒店的員工自信、創新、真誠、敏悟，傳承了萬豪國際集團創始人 J.Willard Marriott（與品牌同名）的優秀品質。歡迎加入我們，成為 JW 萬豪大家庭的一員，體驗不同以往的工作氛圍，在多元化環境中感受同事情誼。超凡待客之道源於員工關懷之道。這就是 JW 為員工提供培訓、發展、肯定的機會，讓您在注重整體健康的豪華環境中盡情揮灑工作激情。這就是 JW 非凡款待。加入 JW 萬豪酒店，便是加入萬豪國際集團的非凡品牌組合。從這裡 揚帆啟程，發揮個人價值，追求 人生目標，加入 卓越國際團隊，展現 真我風采。